孔掌柜开放加盟！衢州非遗小吃，打造特色加盟连锁谋划范例

本文摘要：孔掌柜自开业以来一直人气爆棚、客满盈门。以衢州的非遗小吃为特色的孔掌柜，承袭了衢州传统的制作工艺，“险些搬来了整个老衢州”，吸引了一批又一批老饕前来品尝打卡。 开业不到一个月，谋划的盛况便吸引了众多眼光，前来咨询加盟的人络绎不停。2019年6月13日，广受消费者接待的孔掌柜加盟项目正式上马，开启全国规模的招商加盟！（ps：之前咨询加盟孔掌柜的朋侪们，可以过来详谈了。 ）孔掌柜的品牌司理王美华，在启动会上分享了孔掌柜品牌的降生历程并先容了孔掌柜的系列产物。

孔掌柜自开业以来一直人气爆棚、客满盈门。以衢州的非遗小吃为特色的孔掌柜，承袭了衢州传统的制作工艺，“险些搬来了整个老衢州”，吸引了一批又一批老饕前来品尝打卡。

开业不到一个月，谋划的盛况便吸引了众多眼光，前来咨询加盟的人络绎不停。2019年6月13日，广受消费者接待的孔掌柜加盟项目正式上马，开启全国规模的招商加盟！（ps：之前咨询加盟孔掌柜的朋侪们，可以过来详谈了。

）孔掌柜的品牌司理王美华，在启动会上分享了孔掌柜品牌的降生历程并先容了孔掌柜的系列产物。孔掌柜的产物定位极为精准：凭据海内小吃正餐化趋势，打造的全时段、全品类、全年事段特色小吃品牌。

如此精准的产物定位，也为孔掌柜日后的生长奠基了坚实的基础。精准的品牌定位，离不开细致的调研。

在孔掌柜品牌的前期调研中，团队历时三个月时间，寻访各种地方特色小吃。总共行程7万公里，只为寻找最正宗的非遗味道。在探寻鲜味的旅途中，她们最终选择了两个互助方：一个是具有政府配景的衢山河农团体；另一个是拥有多年衢州小吃谋划履历的古铺良食。

作为衢州市首个农业类4A级旅游景区，衢山河农旗下的盛世莲花现代农业园，將为孔掌柜堂食门店提供原汁原味的衢州农产物！除了衢山河农团体提供的农产物之外，孔掌柜更与著名衢州小吃品牌古铺良食，一脉相承。最早的古铺良食1.0-2.0，將文化与餐饮联合后获得了庞大的乐成。在频频升级后，终于降生了古铺良食version3.0精选店（孔掌柜）。

孔掌柜继续了古铺良食的饮食文化，又克服了动辄需几百平方的大投资，孔掌柜非遗小吃精选店问世。孔掌柜以非遗小吃+百年迈卤等各种衢州非物质文化遗产小吃为产物打造思路，并聘请诸多衢州当地非物质文化美食传承人，用康健、营养的当地原质料，再现与传承衢州传统美食文化。

孔掌柜的餐品以衢州非遗小吃为主。席卷了众多品类：薄皮馄饨、粉关连列、炒饭系列、卤味、油炸小吃、甜品……全品类餐品可自由组合搭配，满足各种人群的用餐需求！除了产物自己的特点外，孔掌柜的营销模式同样很是亮眼。

孔掌柜以堂食+外卖+新零售为组合，多点出击，资助门店快速实现营收。名人代言+红人打卡的新模式，也快速攻占抖音、小红书、公共点评等平台，完成对网络的笼罩。全渠道更精准的营销思路，让孔掌柜得以轻松玩转互联网！以衢州非物质文化遗产传承人的工艺传承，联合味捷团体自身强大的现代餐饮尺度化治理，一定可以将非物质文化遗产小吃发扬光大！孔掌柜的品牌总司理金敏泉，详细先容了孔掌柜的营运成本。

人均只需7-15元，不光可以在孔掌柜门店品尝到非遗小吃，还能吃饱。3-80岁的全年事段笼罩，也展现了孔掌柜超大的消费群体。

营运成本上，用简朴的两个数字40% 和70%，便能清楚的展现孔掌柜的优势 ：外卖的毛利润能到达40%，而堂食的毛利润轻松便能突破70%！除了收益显着提高之外，孔掌柜另有多达十一种的品牌优势！公司的集采模式，确保降低食材成本。全国的仓储结构，保证了48小时的冷链配送。

孔掌柜的高效供应链体系，也让加盟商朋侪省心更省钱！汪纯明副总裁很认可孔掌柜的slogan：“一碗可以喝的馄饨”。作为现在海内唯一一家以此为卖点的品牌。

孔掌柜的品牌差异性彰显无遗，其未来一定有辽阔的生长前景。孔掌柜拥有更便捷的操作，更简朴的治理，更精准的营销。完全有实力打造出特色加盟连锁谋划范例！为了配合孔掌柜开启招商加盟，公司同样给出了庞大的优惠政策！只要6万8的超低加盟费，就可以轻松开一家孔掌柜非遗小吃店。

前来公司实地考察，尚有神秘优惠！孔掌柜，致力于打造特色加盟连锁谋划范例，再现与传承衢州传统美食文化！无论你是履历富厚的餐饮行业大咖，还是不甘打工的创业新人；孔掌柜都愿成为你致富门路上携手并进的同伴！*投资有风险，以上数据均为直营店有效数据，实际以新开门店为准。

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